Ingredientes:
50g champiñones frescos
Ají verde cortado en cuadraditos
Zanahoria rallada
Hinojo cortado en cuadraditos
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Mezclar bien los ingredientes. Condimentar y
servir.