Ingredientes:

1/2 libra de mantequilla sin sal

4 oz de chocolate sin azúcar

4 huevos

2 tazas de azúcar granulada

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 1/2  taza de harina

2/3 taza de nueces (opcional)

1 taza de amareto

Preparación:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Engrasar y poner harina en un molde de 9x12 pulgadas. Derretir la mantequilla y el chocolate hirviendo dos veces.

Deje enfriar a temperatura ambiente.

Batir los huevos y el azúcar hasta tener una mezcla suave y añadir la vainilla.

Unir la mezcla del chocolate y la mezcla de los huevos, batir fuertemente y agregue las nueces.

Poner la mezcla en el molde engrasado y hornear 25 ó 30 minutos.

Dejar enfriar 30 minutos y usando un tenedor, hacer unos huecos en los brownies.

Verter el amareto sobre los brownies y dejar por 15 minutos antes de cortar.

Adornar con azúcar en polvo y almendras en trozos.