Ingredientes:

1 taza  manzanas (rojas o verdes) peladas, frotadas con limón y cortadas en cubitos

3/4 taza apio en rodajas

1/4 taza  nueces picadas

1/4 taza crema batida

1/2 lechuga

1/4 taza mayonesa

Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Mezclar las manzanas, el apio y las nueces cortadas y picadas en un recipiente de vidrio.  Unir la mayonesa con la crema batida hasta obtener una mezcla homogénea y luego, combinar los ingredientes y servir.